第6章（1 / 2）

卢举人抬手擦汗：

“大概仙子介绍的是另一种作法罢，我这是，是厚切作法！”

没错！厚切！

“是是，卢兄这鱼不错。”

众人十分捧场。

开玩笑嘛，照实说这鱼肉厚实，下次卢兄必再不邀请他们。

鱼脍之鲜美，叫人无法舍弃啊！

【现如今的鱼脍与唐朝有些不同，大多切成不超过05厘米厚度的片状，几乎没有切成丝状的了，搭配上米饭就成了一卷手握】

卢举人拿起鱼片对着天幕比划了一下，举着切鱼片的刀的手不断颤抖，瞬间热泪盈眶。

他就知道，他是最潮的一个！仙子也说应该如那“厚切”一般切鱼片！

卢举人激动地宣布：

“诸位！这般切鱼手法就叫做‘厚切法’如何！”

众人都惊呆了，没想到他们误打误撞紧跟了时尚潮流，见状十分赞同道：

“卢兄高见！”

“小二，上米饭！”

时尚！就是要走在众人前头，鱼脍与米饭，缺一不可。

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【这里还是得提一下咱们的大诗人杜甫，他对于鱼脍是真爱，每尝到鱼脍必得激情创作：

“鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。”】

少年杜甫此时陷入了深深的自我怀疑中，他真的是那天幕所说的“诗圣”吗，怎么以后所作诗词全是与吃的有关？虽然诗句在他自己看来作得不错，很贴合自己的风格，读来朗朗上口。

他其实没那么爱吃饭，也就是稍微爱吃了那么些许的鱼肉，而已吧…

【杜甫的老友诗人李白也是鱼脍的狂热粉，为此也曾留下传世名作：

“双鳃呀呷鳍鬣张，蹳剌银盘欲飞去。呼儿拂几霜刃挥，红肌花落白雪霏[4]。”

新鲜活泼的鱼儿刷刷几下就切成了薄薄可食的鱼脍，实在是口水也“直流三千尺”啦！

不知两位老友坐在一起围炉煮酒时，有没有切上一盘鱼脍当佐餐小食呢。】

少年杜甫抓起小厮胳膊狂问不止：

“！！！老友！天幕所说是老友吧！”

小厮以为他得了癔症，李白和杜甫是朋友，跟这位客官有何关系呀？

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咸阳宫

秦始皇激动的站了起来，这个他可以有，这个他真可以有！

“来人！”

没等秦始皇喊人，一盘整整齐齐且薄如蝉翼的鱼脍已经端至桌案。

秦始皇一脸高深莫测：

“再来一盘鲤鱼脍！”

唐朝不能吃鲤鱼，他秦朝可以啊！

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【说起鱼脍，其实就是现代的生鱼片，大家都以为出自小…咳…小日子过得不错的国家，其实并不正确哦。

在唐朝时期，就经常派遣唐史漂洋过海来学习，如文化、饮食、衣着等方方面面。

学到了就占为己用，如今更是成了他们饮食文化中重要的组成部分！成了别人的国粹。】

众人只听见仙人幽幽叹了一口气。

【是以鱼脍自古以来便是华夏饮食文化中的一员，虽然后期因生食不利健康，逐渐从华夏餐桌退去，但鱼脍始终是曾经来过，且辉煌过。

无论它现在以什么形态出现在众人眼前，“大唐刺身”并不会被我们所遗忘。

温馨科普：唐朝时期大多食用的河鱼，很有可能感染寄生虫风险，因此鱼脍虽鲜美，生食还是得谨慎。】

天幕之下众人恍然大悟，有那因食鱼脍而腹疼者终于知道了生病的原因，渐渐的也不生食河鱼了。

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朱元璋敏锐的听出了仙音中的无奈，如果他没听错，甚至还有一丝无措，皱眉道：

“来啊，去查查当时的遣唐使团有哪些。”想占为己有？也不看看他老朱家答不答应。

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朱棣火速穿上军装收拾妥当：

“老大，赶紧给咱备粮草。”

朱高炽看着自家老爹已戎装完毕，目瞪口呆，他刚才是只抬了一下头吧？

“爹，您知道那，过得不错是哪国？”

“咱也不管他到底哪国，全打趴下了就是我大明的！”

朱高炽觉得此刻皇爷爷再世也拦不了他老爹。

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英明神武如太宗陛下，此时内心拔凉拔凉的。

他已经从仙音中分辨出了，女皇武则天，居然真可能存在于唐朝存续期间，又在宫内扒拉了一圈也没有找到那姓武的女子。

思及“日子过得不错的遣唐使”，喊来房玄龄：

“爱卿，依你之见，日后如有这遣唐使，该如何安排？”

房玄龄也在看天幕，思索片刻道：

“回禀陛下，臣以为完全拒绝遣唐使并非上上之策，毋用推心置腹，热情招待便可。”

君臣相视，皆开怀大笑。