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第24节(2 / 3)

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上新奇,现在还要展示厨艺!”

叶揺前世虽然不会烧饭,但是西餐里面的煎牛排,那技艺杠杠的。今天既然主打新奇牌,那就再添一把火,让省社领导牢牢记住兴隆,最好记住她叶揺。

在七十年代、八十年代的农村,供销社是最大的流通渠道,如果能得到供销系统的支持,她的那些美好愿望一定能实现!

镇领导见状,欣然同意。

忙着招呼领导们退场,让叶揺去准备晚餐。

三位上面来的领导加上两位陪同的镇领导,再加上她的三位同事,叶揺要煎八份牛排,这没问题。

她先到镇政府食堂,让食堂师傅帮忙准备几份牛肉,要腰内肉部位的,这个最嫩。

再请食堂师傅帮忙做一个瓦罐土鸡汤,兴隆镇的瓦罐土鸡汤很有特色的,叶揺在2018年来省里出差时,专门吃过这道菜。

镇里安排人准备牛肉去了,她自己回到宿舍,锁好门,闪身进了空间。

她要准备煎制牛排的调料,还想做水果沙拉,这些水果乡下地方不一定有,在空间里把要用到的各种水果一并拿出来。

等她寻找吃西餐的餐具时,尴尬了,她这里只有六套餐具。只有委屈同事们了,想到自己最近一直在卖卤菜,就请林主任她们品尝自己的卤菜吧!就不麻烦食堂了,自己准备了少量的各种肉类,再把自己调制的卤水也拿出来。

另外准备了两瓶五粮液酒,败家呀,前世花好多钱买的。

一切准备妥当,再次来到食堂,师傅已在炉子上炖着土鸡了。

她把自己做卤菜的所有原料交给师傅,这样卤菜她就不再分心。

牛肉还没回来,那就先做水果沙拉。

她把各种水果洗净削皮,苹果,哈密瓜,香蕉,梨,火龙果切块,放入一个大钵子,一个小钵子,这里没有玻璃器皿,也没有好看的细瓷碗,只能用钵子装了。

倒入一些炼奶,再加适量的沙拉酱,搅拌均匀,完成。

一会儿,大钵子给领导们上桌,小钵子给手工合作社的同事们享用。

牛肉到位,食堂师傅帮忙清洗好。

叶揺开始操作,食堂师傅在一旁跟着看热闹。

她把用松肉锤递给师傅,让他帮忙将肉一块一块锤松。她自己则在锤松的牛排上撒上胡椒和盐腌渍。

兴隆人喜欢吃煎馍,就是二十一世纪用烤箱烤出来的那种硬壳香馍馍。正好这个煎锅,叶揺用来煎牛排。

在煎锅内倒上黄油,加热,第一块牛排煎好时,鸡汤好了,卤菜也好了,叶揺让师傅帮忙切好卤菜,配菜,炒了四盘卤菜。再去通知领导们准备用餐。

叶揺这边五份牛排弄好,叶揺亲自端上桌。

多多包涵

每人面前一份牛排,桌上是瓦罐鸡汤、四盘卤菜和水果沙拉。

叶揺给领导们倒上酒,先干一杯,感谢供销社领导送来福音。

接着自己又斟上一杯,感谢镇领导对妇女手工合作社的支持,再次一饮而尽。镇领导昨天听说辣妹子,今天亲眼见到风采。

请领导们品尝牛排,大家都没有吃过,不知怎么弄。那个省供销社的领导给大家示范,他在一次外贸宴请上吃过类似的,这叫西洋餐。

众人自嘲大笑,尝尝,好吃,嫩滑爽口。

大家纷纷好奇,叶揺怎么会做西洋餐的。

叶揺称自己小时候,在梦中得到的方子,没钱买牛肉,一直没做过。今天手工合作社拿到第一批订单,特别感谢各位领导的支持,所以决定献艺,第一次做,请大家多多包涵。

这桌上谈论牛排,同事们的桌上,已对水果沙拉赞不绝口。

饭后,镇领导夸奖林主任慧眼识才,这样的人才要大力培养。

供销社领导接过话头:“建议作为兴隆镇的培养对象,不仅仅是妇女手工合作社内部培养。”

听供销社领导的说法,叶揺打心眼里高兴,这位领导太给力了。

她马上见机行事:“多谢领导们的关心和鼓励,我会更加努力的!手工合作社这边的工作,确实需要镇领导多多支持!”

这种情形,镇领导当然是满口答应,只要不影响兴隆声誉的事情,只要是对手工合作社发展有利的事情,镇里都会支持,必要的时候,可以先斩后奏。

叶揺脸上笑成一朵花儿:“哈哈,多谢镇领导给我们手工合作社的尚方宝剑!”

整个宴请结束,已经很晚了,叶揺就在镇里的宿舍休息。

想起重新回到手工合作社上班,应该感谢小梅,便出了宿舍去办公室打电话,镇上给妇女手工合作社专门配了电话。

听她说着长长的感谢,小梅温和地笑了:“不用谢我,我只是起了个转介绍的作用,把你这个消息转告给了一个人而已。”

叶揺还是真诚道谢,因为小梅不帮忙,她也不知道这件事可以找谁呀!

小梅让她细细回味,就知道该感谢谁了。

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